detrenz.com, Jakarta, 9 Mei 2025 – Kabar gembira datang dari dunia perhotelan ibu kota! Hotel Ciputra Jakarta resmi mengantongi Sertifikasi Halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI) melalui BPJPH. Ini bukan cuma soal label, tapi bukti nyata komitmen hotel dalam menghadirkan layanan makanan dan minuman (F&B) yang halal, higienis, dan aman.
Unit yang telah tersertifikasi mencakup The Gallery Restaurant, semua ruangan meeting, Outlet Sweet & Bites, Grab & Go, hingga dua unit bakery yang berada di Mall Ciputra Jakarta dan Pondok Indah Mall. Semua titik ini kini terjamin kehalalannya!
Menurut Laras Ayu Wandira, Asst. Human Resource Manager Hotel Ciputra Jakarta, proses menuju sertifikasi bukan perkara instan. Audit dilakukan dari bahan baku, proses masak, hingga penyajian makanan. Plus, seluruh tim hotel telah mengikuti pelatihan Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH).
“Langkah ini adalah bentuk nyata dari dedikasi kami untuk memberi pelayanan berkualitas dan relevan dengan nilai-nilai yang dipegang para tamu,” ujarnya.
Hal senada diungkapkan oleh Michael Perdikaris, General Manager Hotel Ciputra Jakarta. “Sertifikasi halal ini adalah bentuk penghormatan pada keberagaman tamu kami. Kami ingin setiap orang merasa nyaman dan tenang ketika menginap dan bersantap di sini.”
Dengan jaraknya yang dekat dari Bandara Soekarno-Hatta, Hotel Ciputra Jakarta cocok banget buat Gen Z yang suka traveling tanpa ribet. Hotel ini juga udah pernah menyabet penghargaan Hotel Bintang 4 di ajang Jakarta Tourism Award 2022—prestasi yang patut dibanggakan.
Selain itu, Hotel Ciputra Jakarta juga punya sertifikasi EarthCheck dan HACCP yang menunjukkan kepedulian pada lingkungan dan keamanan makanan.
Buat kamu yang doyan kulineran, The Gallery Restaurant siap manjain lidah dengan menu prasmanan dan à la carte internasional dari pagi hingga malam. Lengkap dengan pastry dan kue kekinian yang bisa dinikmati kapan aja.
Terhubung langsung dengan Mal Ciputra, hotel ini jadi spot sempurna buat staycation, business trip, atau sekadar nongkrong kece bareng teman.
