Detrenz.com, Bandung, 8 September 2025 – Musim panen identik dengan kehangatan, kebersamaan, dan rasa syukur atas limpahan hasil bumi. Mengangkat semangat itu, Swiss-Belresort Dago Heritage Bandung meluncurkan program kuliner istimewa bertajuk “Harvest Harmony Table”, sebuah promosi makanan dan minuman eksklusif yang dirancang untuk menghadirkan pengalaman bersantap penuh makna.
Gerri Primacitra, General Manager Swiss-Belresort Dago Heritage Bandung, mengungkapkan, “Harvest adalah momen kelimpahan, kehangatan, dan berbagi. Melalui Harvest Harmony Table, kami ingin menciptakan pengalaman di mana para tamu bisa menikmati cita rasa terbaik sambil merayakan momen kebersamaan bersama keluarga maupun sahabat. Yang lebih istimewa, promosi ini merupakan hasil kolaborasi dengan France Indonesie – Le goût de France.”
Menu yang disajikan menonjolkan keseimbangan antara bahan lokal segar dan sentuhan kreatif khas kuliner Prancis. Setiap hidangan dipilih dengan teliti untuk menciptakan harmoni rasa yang memanjakan lidah sekaligus membangkitkan suasana hangat khas musim panen. Mulai dari olahan laut, daging unggas, salad segar, hingga dessert manis, semuanya hadir dengan tampilan elegan dan cita rasa otentik.
Beberapa menu unggulan di antaranya Grilled Tuna dengan Mango Dabu-Dabu Sambal, John Dory Fillet dengan Saus Squid Ink, hingga Volaille En Deux Cuissons atau ayam olahan dua cara dengan mashed potato dan rosemary sauce. Untuk pilihan yang lebih ringan, tersedia Selade Lyonnaise, salad khas Lyon dengan campuran sayuran segar, smoked meat, dan beef sausage. Tak ketinggalan, pecinta manis bisa menikmati Chocolat Moelleux, chocolate mousse cake yang lembut sekaligus kaya rasa.
Bagi pengunjung yang ingin melengkapi santapan dengan minuman hangat, tersedia pilihan Saraba, minuman tradisional berbahan jahe, gula aren, dan santan yang kaya rempah, serta French Style Hot Chocolate yang diracik dari dark chocolate bar berkualitas. Semua menu ditawarkan dengan harga mulai dari Rp45.000++ hingga Rp145.000++, menjadikannya pilihan ideal untuk segala kalangan.
Promosi Harvest Harmony Table ini berlangsung sepanjang September hingga Oktober 2025 di Swiss-Kitchen Restaurant, restoran utama Swiss-Belresort Dago Heritage Bandung. Dengan atmosfer hangat dan elegan, restoran ini menjadi tempat sempurna untuk menggelar gathering, merayakan momen spesial, atau sekadar menikmati kebersamaan di musim yang penuh kehangatan.
Swiss-Belresort Dago Heritage Bandung sendiri dikenal sebagai salah satu destinasi premium yang memadukan kenyamanan modern dengan pesona heritage. Berlokasi di kawasan Dago atas, resort ini terintegrasi dengan Dago Heritage Golf Course, lapangan golf bersejarah yang berdiri sejak 1917. Properti bintang empat internasional ini memiliki 161 kamar dengan fasilitas lengkap bertaraf global, termasuk restoran, lobby lounge, meeting room, infinity pool berpemanas, gym, kids club, spa, wine corner, hingga akses langsung ke lapangan golf.
Lebih dari sekadar menawarkan tempat menginap, Swiss-Belresort Dago Heritage Bandung menghadirkan pengalaman gaya hidup yang menyatu dengan budaya, sejarah, dan kuliner. Kehadiran Harvest Harmony Table menjadi wujud komitmen hotel untuk terus berinovasi menghadirkan pengalaman bersantap yang bukan hanya lezat, tetapi juga bermakna.
Dengan konsep yang menggabungkan kehangatan tradisi dan sentuhan modern, program ini diharapkan dapat menarik wisatawan domestik maupun mancanegara yang tengah berkunjung ke Bandung. “Kami ingin setiap tamu pulang dengan kenangan manis, bukan hanya tentang hidangan yang mereka nikmati, tetapi juga momen kebersamaan yang tercipta di meja makan,” tutup Gerri.
